Dégustation avec Corinne Cluis (Fove Acerum & Rhum) du lundi 13 mai 2024

Joignez-vous à Québec Rhum le lundi 13 mai prochain pour une dégustation avec Corinne Cluis de la Distillerie FOVE. Cette distillerie, établie depuis bientôt 3 ans, propose des produits uniques qui se démarquent dans le paysage des distilleries québécoises. Forte de son expertise dans l’étude du métabolisme des levures, Corinne amène une perspective nouvelle dans la création des spiritueux FOVE.

Suite à la mise en marché d’une série d’Acerums, des eaux-de-vie d’érable mettant en valeur la matière première identitaire du terroir québécois, FOVE vient maintenant marquer le terrain avec la création d’un rhum, alcool emblématique du Nouveau Monde. Le rhum FOVE, fermenté et distillé ici, met en valeur les riches arômes de la mélasse du Guatemala et est bonifié d’une signature locale et unique.

Dès 18h, nous vous attendons Chez Justine (303, rue Saint-Paul, Québec, G1K 3W6) avec un cocktail mettant en vedette son nouveau produit FOVE. Une planchette de charcuteries & fromages vous sera également proposée.

La dégustation débutera à 18h30 pour une durée approximative de 1h30.

La Distillerie FOVE nous présentera le processus d’élaboration derrière ses créations et vous aurez la chance de déguster plusieurs produits exclusifs.

6 produits en dégustation incluant ceux-ci ;
- Rhum FOVE
- Acerum Blanc FOVE
- Acerum Ambré FOVE

Au plaisir de vous recevoir et échanger avec vous!

* Carte sujette à changements sans préavis
* Vous pouvez apporter vos verres de dégustation mais sachez que des verres seront fournis sur place.
* L'achat de votre place est votre confirmation. Quand les places sont écoulées, il n'y a plus de possibilité de participer.
* Aucun remboursement, ni report pour cette dégustation